Schälen
Clementinen, Mandarinen und Apfelsinen sind alle lecker, wenn nicht das aufwendige Schälen wäre. Mit einem einfachen Trick kann man sich das Pellen und Pulen ersparen, und so geht es: Die jeweilige Mandarine, Clementine oder Apfelsine quer aufschneiden, sodass die Frucht in eine obere und eine untere Hälfte geteilt wird. Die Hälften nun umstülpen, also von unten nach oben drücken und die mundgerechten Stückchen entnehmen.