AbfälleGrün- und Küchenabfälle im Komposthaufen brauchen Luft zum Verrotten. Daher sollte man die feuchten Reste aus der Küche oder den nassen Grasschnitt nicht einfach so auf den Haufen geben, sondern geschnittene oder gehäckselte Reste und Strauchschnitt oder Stroh zugeben. Dazu rät das Bundesinformationszentrum Landwirtschaft. Was zu feucht ist, kann man fühlen: Drückt man die Abfälle in der Hand zusammen, sollten zwischen den Fingern keine Tropfen austreten.