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Tipp des Tages

Eiscreme Oft bilden sich auf der Oberfläche der Eiscreme lauter harte, weiße Eiskristalle. Sie entstehen, wenn beim Öffnen der Packungen warme Luft in das Gefäß gelangt. Damit das nicht passiert, sollte die Eispackung stets schnell wieder ins Gefrierfach zurückgestellt werden. Da sich Eiskristalle immer am Boden der Verpackung bilden, weil das Kondenswasser nach unten läuft, sollte man sie auf dem Kopf in die Tiefkühltruhe stellen.

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