Un pezzetto di Sardegna 
Ein Stückchen Sardinien mitten in Bunde

Bunde Seit über einem viertel Jahrhundert ist Valerio Sirigu Wahl-Ostfriese, aber sein Herz gehört voll und ganz der „Quattro Mori“… der italienischen Insel Sardinien. Hier im kleinen Dorf Nurri wurde der 52jährige geboren, und von dort hat er ein bisschen italienisches Flair mit in den hohen Norden gebracht. Denn seit genau 25 Jahren gibt es Pizza und Pasta alla Valerio im Restaurant Golosino in Bunde. Golosino heißt übrigens übersetzt soviel wie Leckermaul  oder plattausgedrückt „Slickermuul“. Und davon gibt es viele in Bunde und umzu. Familien aus dem ganzen Rheiderland und den angrenzenden Niederlanden lieben die bodenständische italienische Hausmannskost. Und auch viele Urlauber kommen schon seit Jahren zu Valerio und seiner Frau Katarina. Denn hier bekommt man viel Geschmack zu verhältnismäßig kleinen Preisen. Dienstag ist zum Beispiel Pasta-Tag, da gibt es jedes Nudelgericht mit einem kleinen Salat für nur 7 Euro. Und mittwochs kostet  Pizza plus Salat nur 6,50 Euro. Die Auswahl an italienischen Spezialitäten ist dagegen richtig groß, so dass garantiert jeder etwas Leckeres für sich findet. Neu im Angebot ist beispielsweise die Pizza Milano mit Gorgonzola und original Mailänder Salami. Auch die Penne con Salmone also mit Räucherlachs nach Valerios Geheimrezept sind etwas ganz Besonderes oder der Antipasti-Teller. Und wenn Ihnen jetzt das Wasser im Mund zusammenläuft, dann schauen Sie am besten mal persönlich bei „Golosino“ vorbei… alle Gerichte gibt es übrigens auch zum Mitnehmen… und jetzt sogar mit Jubiläumsrabatt! him