Wilde Gerichte und Leckereien

Kochevent des Hegerings Jemgum


Die Jägerinnen und Jäger probierten in der Küche der Carl-Goerdeler-Schule in Jemgum unter professioneller Anleitung neue Rezepte aus.  © Foto: privat
Die Jägerinnen und Jäger probierten in der Küche der Carl-Goerdeler-Schule in Jemgum unter professioneller Anleitung neue Rezepte aus. © Foto: privat

In der Carl-Goerdeler-Schule in Jemgum hieß es kürzlich: »Ran an den Topf«. Jägerinnen und Jäger des Hegerings Jemgum hatten sich zu einem Kochevent getroffen. Im Fokus standen heimische Wildarten und besonders Hase, Gans und Ente.

...