Brasilianisches Flair am Hafen

Junior Ramos-Schlüter eröffnet neues Lokal in Weener – Bunter Mix aus zwei Kulturen

Weener | 10. November 2023 | Steffen Busemann
Junior Ramos-Schlüter bietet in seinem Lokal überwiegend deutsche, aber auch brasilianische Küche an. Besonders das Nationalgericht »Feijoada« (kleines Bild) steht bei ihm hoch im Kurs. © Fotos: Busemann/privat
Junior Ramos-Schlüter bietet in seinem Lokal überwiegend deutsche, aber auch brasilianische Küche an. Besonders das Nationalgericht »Feijoada« (kleines Bild) steht bei ihm hoch im Kurs. © Fotos: Busemann/privat

Currywurst und Helene Fischer treffen auf brasilianische Spezialitäten und Samba-Tänze: Im neuen Lokal von Junior Ramos-Schlüter am Alten Hafen in Weener werden zwei Kulturen miteinander verwoben, die unterschiedlicher kaum sein könnten. Der 51-Jährige hat die ...

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