»Zwischen Wünschen und Realitäten«

Wird beim Mensa-Essen an den Schulen nur auf den Preis geachtet?


Wie gesund wird in den Schulmensen gekocht? Agrarministerin Barbara Otte-Kinast (CDU) sieht an vielen Stellen Handlungsbedarf.  © Foto: Sommer (dpa)
Wie gesund wird in den Schulmensen gekocht? Agrarministerin Barbara Otte-Kinast (CDU) sieht an vielen Stellen Handlungsbedarf. © Foto: Sommer (dpa)

Pünktlich zum Start der Schulen nach den Weihnachtsferien in Niedersachsen hat Agrar­ministerin Barbara Otte-Kinast (CDU) die Menüpläne in vielen Mensen kritisiert. Ihr Vorwurf lautet: Statt gesunder Ernährung steht häufig der Preis im Mittelpunkt. Hat ...