Whisky aus ostfriesischer Brennerei

Österreicherin stellt auch Korn her


Heidi Brintrup in ihrer »Ida Destille« in Idafehn. © Foto: Scherzer
Heidi Brintrup in ihrer »Ida Destille« in Idafehn. © Foto: Scherzer

Korn aus Ostfriesland ist keine Neuheit. Aber Whisky? Für Heidi Brintrup aus Idafehn passt das. Sie ist Inhaberin und Brennerin der 2019 gegründeten »Ida Destille«, eine der wenigen aktiv produzierenden Brennereien in Ostfriesland.

Vor dem Tor zum Anwesen ...