Hauswirtschaft: »Ganz viel Basiswissen ist weg«

Schüler sollen mit »Führerschein« fit für den Alltag gemacht werden - Hauswirtschafterin aus dem Rheiderland freut sich über das Vorhaben

St. Georgiwold | 11. Juni 2021 | Jan-Geert Berents

Zur Hauswirtschaft gehört zum Beispiel das Wissen, wie man richtig einkauft und auf die richtige Art und Weise Vorräte anlegt, erklärt Ilse Meyer. © Foto: Berents

Mit der Einführung eines sogenannten Hauswirtschafts-Führerscheins will Niedersachsens Verbraucherschutzministerin Barbara Otte-Kinast (CDU) die Haushalts- und Alltagskompetenzen von jungen Menschen stärken. Zur Erlangung eines solchen Führerscheins sollen die Jugendlichen beispielsweise lernen, wie man wertschätzend ...