Handwerk hat goldenen Boden. Volle Auftragsbücher und hohe Nachfrage lassen die Betriebe jubeln. Und doch gibt es »Baustellen« wie Fachkräftemangel, Digitalisierung und Vorschriften, die für Herausforderungen sorgen. Die RZ hat mit Thorsten Tooren, neuer Geschäftsführer ...