Servieren im Minutentakt

Großer Andrang im Sielhus beim Speckendicken-Nachmittag des Heimat- und Kulturvereins Jemgum


Das »Back-Team«: Das Foto zeigt von links Renate Oltrop, Wilma Plöger, Klara Kaput, Lore Briese und Herma Theile.  © Fotos: Wolters
Das »Back-Team«: Das Foto zeigt von links Renate Oltrop, Wilma Plöger, Klara Kaput, Lore Briese und Herma Theile. © Fotos: Wolters

Nicht nur an Silvester oder zum neuen Jahr schmeckt die ostfriesische Silvester-Spezialität »Speckendicken«. Ende Januar strömte noch der Duft der frisch gebackenen Speckendicken aus dem Jemgumer Sielhus, das vom Heimat-und Kulturverein Jemgum betrieben wird. Und als um 14 Uhr ...